您所在的位置:赌网平台>赌网网站>太阳城官方娱乐注册_吃在“幸福食堂”让老年人享受“送上门”的这碗热饭

太阳城官方娱乐注册_吃在“幸福食堂”让老年人享受“送上门”的这碗热饭

时间:2020-01-09 12:23:27| 查看: 1743|

太阳城官方娱乐注册_吃在“幸福食堂”让老年人享受“送上门”的这碗热饭

太阳城官方娱乐注册,来源:杭州西湖传媒中心

俗话说,“民以食为天”。吃饭是生活中的头等大事。在老龄化日趋严重的当前,为老年人谋福利是西湖区重要的民生工程之一。近年来,西湖区大力推进社区老年食堂建设,涌现出一批就餐环境好、服务质量优的老年食堂,这些食堂或设施良好、或价廉物美、或服务贴心,在老年人食客中具有较好的口碑,在给老年人提供温馨的就餐服务的同时,也为他们的晚年生活增添了浓浓的幸福感。

北山街道:送餐服务温暖人心

街道年度计划:围绕街道辖区高龄独居且享受养老服务补贴(行动不便)的老人进行互联网订餐送餐,按照摸底、套餐、订餐、结算、送餐、反馈几个环节展开,借助智慧养老系统实现便捷操作及数据记录、梳理及汇总。

完成情况:已精准确定39名半失能老人为服务对象,推开送餐服务。

“来啦,快进来快进来,外面太冷了,辛苦你们了,这么冷的天还要你们跑一趟。”日前,家住北山街道友谊社区的孙奶奶,一打开家门,就看到熟悉身影——社区网格员小严。

“您千万别客气,这都是我们应该做的。今天是一荤两素,您尝尝口味,有问题随时跟我说,我们会及时向社区和食堂反馈。”说着,小严把饭菜放到了桌子上,熟练地解开了袋子、拿出筷子,摆好了食物。

“天气太冷,我们买菜、做饭、刷碗都不方便,社区的送餐服务真是帮了大忙了。”老人笑着说,食堂的饭菜不仅便宜,口味还多选,非常方便。

老人说话的时候,小严从兜里拿出了笔记本。“我们要听取老人们的意见建议,并记下他们喜欢的口味、忌口的食物等,这样才能提升老人对饭菜的满意度。”

“不错不错,比较清淡,是之前我说的口味。”老人试尝了一口,不禁竖起了大拇指,“你们真的太用心了。”

“孙奶奶,我扫一下您手环上的二维码。”吃完饭,孙奶奶“亮”出了手腕上的手环,小严随即用自己手机对准二维码进行扫描。

在北山街道,每个重点关爱老人身上都有这个手环,手环上的二维码不仅是支付凭证,更记录着老人消费充值、就餐时间等信息。当送餐员用自己的手机扫描二维码选择完成后,整个送餐流程才算正式结束。

作为网格员,小严平时要负责社区环境巡查、私拉电线清除等工作,送餐服务只是其中一项。

既然网格员任务繁多,为什么送餐工作还要由他们来做呢?

小严说:“我在社区已经工作了几年,对大部分老人的情况很了解,这份工作由我们来做再合适不过了。”

在小严看来,虽然引入企业配送可以为自己“减负”,但配送公司多考虑盈利,人员流动性也大,配送人员只是单纯地送餐,面对高龄、独居、空巢、孤寡、行动不便的老人,服务不一定到位,更不可能像自己一样愿意坐下来,陪老人聊聊天。“给老人送餐,更多的是送关心、送慰问,我们做的事情很小,但意义很大。”

为解决辖区内高龄、独居、空巢、孤寡、行动不便的老人用餐困难问题,北山街道将“特殊老年人助餐服务项目”列入2019年度街道民生实事,并制定了以月为单位的项目进度表。

自今年1月份项目开展以来,街道工作人员经过细致的入户走访、摸底调查,排摸出45位符合条件且有送餐需求的老人。

当前,送餐服务已经进入定点试运行阶段。该街道将社区、食堂通过线上、线下等方式对接,制定出一套包含充值、订餐、取餐、送餐等环节的互联网智慧送餐流程,建立资金结算机制、服务反馈机制、监督机制及一套标准记录表格。

同时,还组建了专门的社区送餐队伍,对送餐人员开展专业培训,确保能及时将饭菜送到老人手上并结算餐费,同时在一周送餐结束时让老人预定下周套餐。

记者微评:人人都会老,如何能让老人们幸福养老牵动着所有人的心。随着我国老龄化进程不断加快,提升老年人晚年生活品质的需求也日益增长,只有不断推动养老事业从“数量养老”向“品质养老”转变,才能真正让老人们生活得更舒适、更幸福。

翠苑街道:社区老年食堂有幸福的味道

街道年度计划:全面完成辖区老年食堂提升改造,完成翠苑三区社区、翠苑四区社区和花园社区等老年食堂提升改造。同时运用“互联网+”的技术,建立和完善老年食堂的助餐送餐体系,更好地服务辖区有特殊需求的老人。

完成情况:截至目前,街道已完成翠苑三区社区、花园社区老年食堂提升改造,翠苑四区社区的老年食堂将与街道级居家养老服务中心同步开放。

端着餐盘一摆,刷脸即可扣款。别以为这是什么“高大上”的餐馆,其实它是翠苑三区社区老年食堂中的日常。

今年,翠苑三区社区老年食堂提升改造是翠苑街道民生实事之一,8月底,老年食堂重新对外开放,为辖区老年人提供良好的就餐环境。

社区居民王志明阿姨告诉记者,平常早、晚餐都和子女们在家一起吃,但是每天的午餐,自己大多都是热一热前一天晚上的剩菜剩饭,所以特别希望能吃到热腾腾的午餐。

据社工小丁介绍,老年食堂重新开业的通知一经贴出,就陆续有老年人及其子女前来社区或打电话咨询相关信息。当时社区还组织了一次老年食堂试吃会,请了居民代表前来试吃并提出意见建议。

“试吃的时候,我觉得食堂的菜色太适合我了,又便宜又干净,我立刻充了400元,现在天天吃都吃不腻!”王阿姨告诉记者。到现在,王阿姨和老伴已经用了1000多元了,并再次在爱心卡中充值了400元。

据悉,该老年食堂针对不同年龄段的老年人,推出了不同价位的餐费优惠。“我今年70岁了,所以每餐只要7元钱;如果到80岁以上吃一顿只要6元钱;95周岁以上老年人每天可以免费吃一餐。”王阿姨表示。

像王阿姨这样的老人还不少,店长马小林告诉记者:“每天中午前来就餐60岁以上的老年人人数较多,大约有70到90人,晚上相对少一些,也维持在20到30人,另外每天送餐的人数也有三四人。”

翠苑三区社区老年食堂有何“秘籍”能吸引老年人的青睐?

首先,菜品口感不错,每天保持6荤8素的搭配。翠苑三区社区居民85岁的陈奶奶竖起大拇指,“今天我点了茭白、带鱼,都很好吃,味道比较清淡,符合我们老年人‘少盐少油’的饮食标准,很健康。”

记者采访了4位老人,请他们推荐一道老年食堂的菜。肉饼蒸蛋、茄子等软糯可口的菜品受到推崇。“为了合老年人的口味,我们特意请了一名擅长杭帮菜的大厨,按照淡、糯、软的标准来烧制菜品。”店长马小林说。

这“秘籍”不仅在菜里,还在服务上。记者观察,虽然人流量大,但是老年食堂秩序井然,排队等待的时间也很短。而这得益于老年食堂引入的“智慧养老”模式。

通过运用“互联网+”技术,食堂引入了高科技的人脸识别系统。现在,老年人不需要带卡,直接“刷脸”就可以吃饭。“老年人吃饭的时间比较集中,采用‘餐盘植入芯片+刷脸结算’后,只需要1秒左右即可扣款完毕,大大节约了时间,也省去了人力物力。”马店长表示。

记者微评:民以食为天,老年人的一日三餐,尤其让人挂心。社区老年食堂的建设,不仅打通了老年人就餐服务的“最后一公里”,使老有所养、老有所依、老有所为、老有所乐,更是养老服务体系建设真正落地的重要一环。